Соғым – это больше, чем просто мясной набор. Это вкус давних традиций, который согревает душу и объединяет семью за одним столом. Сохранение этих традиций и возможность делиться ими с близкими – главная миссия нашей компании. Для вашего удобства, мы уже подготовили тушу, аккуратно разделив ее на порционные части: ребра, позвонок, пашинная часть и другие отборные куски мяса – всё упаковано в одну коробку.
Состав мясного набора
Шейный отдел позвоночника
Ребро
Поясничный отдел позвоночника
Плечевая кость
Мякоть
Лопатка
Грудная часть
Бедренная часть
Сертификаты и лицензии
Почему мы?
Гарантия качества
Halal сертификация
Доставка до двери
Герметичная упаковка
Приверженность традициям
Отзывы наших клиентов
Заказывал соғым для семейного праздника, и результат превзошел все ожидания. Мясо отличного качества, упаковка удобная, не надо ничего разделывать. Обязательно закажу снова!
Отличное предложение для тех, кто любит готовить, но не хочет тратить время на подготовку мяса. Все упаковано, порционировано и очень вкусно.
Этапы производства
Подготовка скота: приемка и осмотр животных
01
Проведение убоя по Halal стандартам, соблюдая все религиозные требования
02
Полное удаление крови из мяса
03
Обработка, забеловка (снятие кожи), удаление внутренностей и тщательная очистка (сухая и мокрая).
04
Охлаждение мяса для сохранения свежести и предотвращения порчи
05
Профессиональная разделка на порционные части, готовые к упаковке
06
Упаковка в герметичные коробки для сохранения качества и удобства транспортировки
07
Доставка свежего мяса прямо до двери
08
Оставьте свои данные и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время
О нас
ТОО «Батыс-НЫҚ» — современный мясокомбинат, расположенный в точке пересечения главных животноводческих районов Западно-Казахстанской области. Мы сотрудничаем с 300 фермерскими хозяйствами Казталовского, Жангалинского, Бокейординского, Жанибекского и Акжаикского районов, которые ежедневно поставляют только отборный скот. В основе работы производства — слаженная работа более 40 сотрудников: забойщики, технологи, обвальщики, упаковщики и другие опытные специалисты, которые постоянно проходят повышение квалификации.
Наша производственная мощность позволяет перерабатывать до 50 голов крупно рогатого скота и 300 голов мелко рогатого скота в сутки. Производственный комплекс включает: ветеринарный пункт, убойный цех и складские помещения.
Каждый этап производства — от поставки сырья до выпуска готовой продукции — проходит под строгим контролем главного технолога и ветеринарного врача. В процессе работы особое внимание уделяется правилам техники безопасности, а также разделению чистых и грязных зон. Компания прошла аккредитацию органа по подтверждению соответствия Халал продукции РГП «КазСтандарт».
Благодаря собственному автопарку рефрижераторов мы обеспечиваем своевременную доставку продукции, сохраняя ее температуру и свежесть на всем пути до ваших дверей.
контакты
РК, ЗКО, Акжаикский р-н
Сельский округ Чапаевский, с.Чапаев
ул. Трасса Чапаево-Жалпактал, 1 км, строение 2
mail: batys-nyk@bk.ru